美式重乳酪

美式重乳酪

香濃的美式重乳酪,使用進口高純度CHEESE烘焙而成,完全不添加麵粉;除了單純爽口的奶香外,更能讓您從中體驗到純正乳酪的美感。與酥脆餅乾的完美搭配,雋永而溫潤的口感,適合您在陽光的午後,身處自家庭院,享受咖啡與蛋糕組合的愉悅饗宴!

  • 主要成分

    雞蛋、奶油、乳酪。【奶蛋素】

  • 保存方式

    室溫4-5小時,冷藏6日,冷凍10日。
    建議於冷藏預冷兩小時後食用,風味更佳。

  • 貼心提醒

    由於重乳酪蛋糕富含膠質,因此切蛋糕時較易有沾黏的情形,建議您依照以下步驟來切蛋糕,就能讓您的蛋糕吃的可口又美觀!
    ① 將蛋糕置於乾淨平面。
    ② 將家用水果刀加熱再切,蛋糕較不會沾黏在刀面。
    ③未食用完畢的蛋糕,請置於保鮮盒內包好再放置冰箱冷藏,以保持蛋糕濕潤度。

  • 建議食用人數對照表

    蛋糕直徑 食用人數
    6 15 cm 4-6人
    8 20cm 8-12人
    10 25cm 14-18人
    12 30cm 20-24人
    14 35cm 26-32人
    16 40cm 34-42人
    18 45cm 46-54人
    20 50cm 56-64人
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