酒漬蔓越莓乳酪

酒漬蔓越莓乳酪

當濃郁香醇的乳酪,遇上了素有北美紅寶石之稱的蔓越莓...帶著淡淡酒香的蔓越莓果粒與乳酪蛋糕的完美結合,酸酸甜甜的好滋味,在醇厚的乳酪味之外,再次挑逗您的味蕾。這樣的幸福滋味,請您一定要來品嚐。

  • 主要成分

    雞蛋、奶油、乳酪。【奶蛋素】

  • 保存方式

    室溫4-5小時,冷藏6日,冷凍10日。
    建議於冷藏預冷兩小時後食用,風味更佳。

  • 貼心提醒

    由於重乳酪蛋糕富含膠質,因此切蛋糕時較易有沾黏的情形,建議您依照以下步驟來切蛋糕,就能讓您的蛋糕吃的可口又美觀!
    ① 將蛋糕置於乾淨平面。
    ② 將家用水果刀加熱再切,蛋糕較不會沾黏在刀面。
    ③ 未食用完畢的蛋糕,請置於保鮮盒內包好再放置冰箱冷藏,以保持蛋糕濕潤度。

  • 建議食用人數對照表

    蛋糕直徑 食用人數
    6 15 cm 4-6人
    8 20cm 8-12人
    10 25cm 14-18人
    12 30cm 20-24人
    14 35cm 26-32人
    16 40cm 34-42人
    18 45cm 46-54人
    20 50cm 56-64人
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