酒漬蔓越莓乳酪
當濃郁香醇的乳酪,遇上了素有北美紅寶石之稱的蔓越莓...帶著淡淡酒香的蔓越莓果粒與乳酪蛋糕的完美結合,酸酸甜甜的好滋味,在醇厚的乳酪味之外,再次挑逗您的味蕾。這樣的幸福滋味,請您一定要來品嚐。
主要成分
雞蛋、奶油、乳酪。【奶蛋素】
保存方式
室溫4-5小時,冷藏6日,冷凍10日。
建議於冷藏預冷兩小時後食用,風味更佳。貼心提醒
由於重乳酪蛋糕富含膠質,因此切蛋糕時較易有沾黏的情形,建議您依照以下步驟來切蛋糕,就能讓您的蛋糕吃的可口又美觀!
① 將蛋糕置於乾淨平面。
② 將家用水果刀加熱再切,蛋糕較不會沾黏在刀面。
③ 未食用完畢的蛋糕,請置於保鮮盒內包好再放置冰箱冷藏,以保持蛋糕濕潤度。建議食用人數對照表
吋 蛋糕直徑 食用人數 6 15 cm 4-6人 8 20cm 8-12人 10 25cm 14-18人 12 30cm 20-24人 14 35cm 26-32人 16 40cm 34-42人 18 45cm 46-54人 20 50cm 56-64人 相關連結