起酥蛋糕
由起酥蛋糕創始人蔡政達師傅監製，超過500層手工摺疊而成的麵皮，造就了起酥層次分明，又渾然天成的口感；滿溢著奶香味的海綿蛋糕，微甜順口，回味無窮。酥皮與蛋糕的緊密結合，令人食指大動；沉穩而內歛的風格，絲毫無法掩蓋它迷人的丰采。
主要成分
雞蛋、砂糖、麵粉。【奶蛋素】
保存方式
室溫1-2日，冷藏5日。
可微波或烤箱加熱後食用，風味更佳。產品規格
外包裝 : 長21.0cm X 寬13.0cm X 高8.0cm
蛋糕體 : 長20.0cm X 寬12.0cm X 高7.5cm±0.5cm註：以上數字為長期平均值，由於蛋糕為手工製作，且由人工裁切，因此蛋糕體大小會與平均數字有所誤差。
貼心提醒
請於散熱後冷藏，於5日內食用。建議您食用前先以烤箱或微波爐加熱30-50秒(視溫度強弱調整，可於加熱前噴灑一點點開水以增加濕潤度)，即可隨時享用香噴噴、熱呼呼的美味。
